Loading...
Với cánh mày râu, thịt bò là thực phẩm yêu không những để cải thiện sức khỏe mà còn giảm cân, duy trì cơ bắp và vóc dáng thon gọn.
- Không khó để có vẻ đẹp “sắc nước hương trời” nhờ hoa hồng
- Trẻ như gái đôi mươi với trẻ hóa da bằng công nghệ Hifu
- Chia sẻ những ưu điểm tuyệt vời của dầu tẩy trang
Theo các Dược sĩ Trường Cao Đẳng Y Dược TPHCM chia sẻ, Trong tất cả các thực phẩm giảm cân, nếu không biết cách chế biến hoặc sử dụng hợp lý thì tất nhiên nó sẽ không mang lại kết quả cao. Với thịt bò, không khó để bạn dành thời gian và tâm huyết trong việc chế biến nó thành món ăn giảm cân, bổ dưỡng hiệu quả.
Chuẩn bị nguyên liệu
Để có thể chế biến thịt bò thành những món ăn ngon mắt và hấp dẫn thì bạn hãy chế biến thịt bò kết hợp với các nguyên liệu như sa tế, hạt điều, tỏi, dầu ăn, ớt bột và các loại vị gia.
Sau khi chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu này thì bạn hoàn toàn có thể chế biến nó thành món bò khô đặc biệt có tác dụng giảm cân nhưng không kém phần bổ dưỡng.
Cách thực hiện
Thực hiện món ăn giảm cân từ thịt bò này hoàn toàn đơn giản, bạn hãy bóc sạch những tép tỏi và xả rồi cho vào máy xay sinh tố để xay nhuyễn.
Rửa sạch thịt bò rồi thái mỏng thành từng lát vừa ăn theo hình thớ thịt sao cho thịt bò không bị nát, đều nhau.
Tiếp tục đun nóng dầu ăn và bỏ hạt điều vào để làm nước màu rồi lọc lấy phân nước cốt này. Tiếp đến, bạn hãy cho thêm sa tế, ớt bột và hạt nêm để vị gia thấm đều vào từng thớ thịt, dậy mùi hấp dẫn hơn.
Tiếp theo, bạn hãy đổ thêm nước màu và trộn đều chúng với nhau rồi cho vào tủ lạnh ướp thêm 4 tiếng đồng hồ để thịt bò thấm đều gia vị và thơm ngon đậm đà.
Theo các Dược sĩ Cao Đẳng Dược TPHCM khuyên rằng, đối với bò khô, bạn hãy làm nóng chảo và cho từng lát thịt bò vào và để lửa thật lớn, trở đều liên tục từng mặt của thịt bò sao cho chúng chín đều với nhau và khô ra nước.
Bạn cũng có thể xé thịt bò thành từng miếng và nêm theo khẩu vị của mình, nếu chưa thấy ưng ý với mùi vị của gia đình mình có thể nêm lại gia vị rồi áp chảo lần lượt từng miếng sao cho thịt chín đều.
Sau khi thịt đã nguội hơn thì bạn nên xé chúng thành những sợi dài theo thớ thịt rồi đảo đều tay trên chảo giúp thịt tươi ngon thẩm mỹ hơn và món ăn này trở nên hoàn hảo hơn.
Hãy bảo quản thịt bò trong những hũ thủy tinh được đậy nắm kín, như thế bạn có thể ăn bất cứ lúc nào. Đối với món ăn này, bạn sẽ cảm thấy ngon miệng hơn, đồng thời giảm cân hiệu quả mỗi ngày.
Nguồn: Cao đẳng Y Dược Pasteur
